お店のご案内
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自慢の沖縄料理
当店は「新鮮な沖縄食材を使った、本場の味を楽しんでもらいたい」という想いでオープンしたお店です。食材は沖縄産地直送。家庭料理のようなホッコリするものから、少し贅沢な創作料理まで手作りにこだわっています。お店の看板メニューでもあるラフテーは店長自慢の逸品です！
02
こだわりの厳選素材
沖縄料理は、沖縄の食材でつくるからこそ活きる味。本物の美味しさをお届けするために、食材は沖縄のものを中心に店主が厳選して仕入れています。やわらかい肉質とまろやかさを持つ「あぐー豚」、苦味がクセになる「ゴーヤ」、ぷりっぷりの「海ぶどう」や「島野菜」など、新鮮な状態をそのまま活かした沖縄料理をご提供いたします。
03
豊富なお酒
沖縄ならではのオリオンビール、店主が選びぬいたこだわりの泡盛、焼酎、梅酒、シークワーサーサワーなど、幅広い種類のお酒をご用意しています。料理に合わせてぜひ飲み比べてみてください！お酒が苦手な方にも、グァバジュース、マンゴージュース、さんぴん茶など、沖縄を感じられるソフトドリンクがございます。ごゆっくりとお楽しみください！